はじめに｜住吉とはどんなエリアか？
栄三丁目 住吉エリア
名古屋で飲食店の店舗売却・居抜き売却を本気で考えるなら、
絶対に外せないのが 栄三丁目・住吉エリア です。
ここは名古屋の中でも、飲食店にとって特別な意味を持つ街です。
一言で言えば👇
👉 “名古屋最強クラスの居酒屋・飲食繁華街”
栄駅から徒歩圏、矢場町方面からの流れも強く、
平日・週末を問わず人が集まる夜の超人気エリアです。
一次会、二次会、三次会まで人が回遊するため、
飲食店の売上ポテンシャルが非常に高い地域として知られています。
第1章｜住吉エリアの本質
住吉は、単なる飲み屋街ではありません。
実際には👇
・会社員の宴会需要
・若年層の飲み歩き
・観光客の夜利用
・深夜帯の回遊需要
がすべて重なるエリアです。
つまり👇
👉 昼よりも“夜で勝つ街”
住吉が強い理由
① 圧倒的な人流
名古屋市営地下鉄 東山線
名古屋市営地下鉄 名城線
栄駅・矢場町駅からのアクセスが非常に良く、
仕事終わりの会社員から若者まで自然に集まります。
② 二次会・三次会文化
住吉は👇
居酒屋 → バー → 深夜ラーメン
この流れが非常に強いです。
③ 飲食店密集エリア
飲食店舗数が多いこと自体が、
さらに人を呼び込む構造になっています。
第2章｜客層を深掘り
メイン層
・20代〜40代会社員
・営業職
・経営者
・若手社会人
サブ層
・観光客
・学生
・女性グループ
特徴
👉 客単価 中〜高
👉 回転率 高い
👉 深夜利用 多い
👉 飲食店売却には非常に有利
第3章｜強い業態
居酒屋
👉 最強
焼鳥・串焼き
👉 回転率高い
焼肉
👉 接待・飲み会
バー
👉 二次会需要
深夜ラーメン
👉 締め需要
第4章｜弱い業態
❌ 昼のみカフェ
❌ ファミリー型店舗
❌ 駐車場前提店
👉 理由👇
👉 夜の徒歩商圏だから
第5章｜売却相場
小型店
200万〜400万円
中型居酒屋
400万〜800万円
大型路面店
800万〜1500万円
第6章｜高く売る戦略
① 客単価の見える化
宴会単価
二次会単価
② 金土売上
👉 高評価ポイント
③ 写真戦略
👉 活気が伝わる写真
④ 居抜キング活用
👉 高額交渉
第7章｜居抜キング～INUKINGが強い理由
・栄三丁目特化
・飲食法人ネットワーク
・高額売却設計
👉 相場以上狙える
第8章｜成功事例
居酒屋
720万円
3週間
焼肉店
950万円
1ヶ月
バー
350万円
2週間
第9章｜よくある質問
Q. 赤字でも売れる？
→ 売れます
Q. 深夜営業店でも？
→ むしろ強いです
Q. 期間は？
→ 2週間〜1ヶ月
第10章｜名古屋店舗売却オマージュ
・名古屋市の店舗売却/居抜き売却
・名古屋市中区栄・伏見・錦三の居抜き売却
・名古屋市の飲食店売却
・名古屋市中区栄の居抜き売却
・名古屋市中区金山の店舗売却
・名古屋駅の飲食店売却
・名古屋/伏見・錦３丁目の飲食店売却
・名古屋・大須商店街の飲食店売却
・名古屋ディープスポット今池・新栄の居抜き売却
・名古屋市千種区の店舗売却
・名古屋市中区上前津の居抜き売却
・名古屋市中村区の店舗売却
・昭和区 御器所駅 飲食店売却ガイド
・瑞穂区「桜山駅」飲食店売却・店舗売却
・名古屋/新瑞橋駅の店舗売却
・名古屋市の店舗売却：完全ガイド
👉 名古屋 店舗売却オマージュ｜エリア別“裏側”完全解説
・名古屋市中区栄３丁目・大須の居抜き売却
・名古屋のディープスポット【今池の店舗売却】
・新栄/千種駅の飲食店居抜き売却
・中川区の飲食店売却は太平通り沿いが高額査定
・千種区覚王山の下町スポット/飲食店売却
第11章｜今売るべき理由
・外食需要回復
・宴会需要増
・法人出店増
👉 売り手市場
まとめ
住吉は👇
👉 名古屋最強の飲食繁華街
👉 夜の回転率
👉 高単価
👉 飲食店売却において超優良エリア
最後に
成功の鍵👇
👉 人流
👉 業態相性
👉 売却戦略
👉 居抜キング～INUKINGなら最短・最高条件で売却可能
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