― 名古屋の大家様が知るべき“居抜き承諾”の本当の価値 ― 居抜キングが徹底解説

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2025年12月19日

― 名古屋の大家様が知るべき“居抜き承諾”の本当の価値 ― 居抜キングが徹底解説

― 名古屋の大家様が知るべき“居抜き承諾”の本当の価値 ― 居抜キングが徹底解説

① 名古屋の貸主最大の敵は「空室期間」

名古屋の飲食店賃料は

  • 栄・名駅:高単価

  • 金山・今池:回転率重視

どのエリアでも共通するのは、
1か月空くだけで大きな損失になるという点です。

居抜き売却が成立すると

  • 原状回復なし

  • 即・次の借主が決まる

  • 家賃の空白がほぼゼロ

👉 貸主にとっては「家賃が途切れない」=最大のメリット

名古屋では
スケルトン戻し → 募集 → 内装工事
この流れだけで3〜6か月空くことも珍しくありません。


② 名古屋の飲食店は「原状回復トラブル」が多い

特に名古屋は

  • 焼肉・焼鳥・中華

  • 重飲食比率が高い

そのため原状回復では、

  • ダクト・排気

  • グリストラップ

  • 床下配管

  • 消防是正

貸主と借主が揉めがちです。

居抜きなら

  • 撤去しない

  • そのまま承継

  • 工事トラブルなし

👉 貸主が矢面に立つ場面が激減します。


③ 居抜き=名古屋では「物件力が上がる」

名古屋で飲食店を始めたい人は、

  • 初期費用を抑えたい

  • 早くオープンしたい

  • 融資を通したい

という層が非常に多いです。

居抜き物件は

  • 問い合わせが多い

  • 決断が早い

  • 家賃交渉が起きにくい

👉 結果的に、貸主が条件を守りやすくなる

これは名古屋特有の
「出店希望者が多いエリア」だからこそのメリットです。


④ 貸主が必ず整理すべきポイント(名古屋版)

居抜きを承諾する場合、以下は必須です。

● 業態制限

  • 重飲食OKか

  • 臭い・煙・営業時間の制限

※ 名古屋は住居混在ビルが多いため重要

● 設備の扱い

  • 残置物扱い

  • 無償貸与

  • 修理・交換は借主負担

● 契約関係

  • 造作譲渡は「借主同士」

  • 貸主は金銭トラブルに関与しない

👉 ここを整理せず承諾すると、
後から“全部貸主責任”になりかねません。


⑤ 名古屋で居抜きがマイナスになるケース

以下の場合は注意が必要です。

  • 設備が老朽化しすぎている

  • 消防・建築基準違反がある

  • 明らかに無理な業態(重飲食×住宅密集地)

この場合は
一度スケルトンに戻した方が、長期的に得なこともあります。


⑥ まとめ|名古屋の貸主様へ

名古屋において
居抜き売却は「借主の都合」ではありません。

✔ 空室リスクを抑え
✔ トラブルを減らし
✔ 家賃収入を安定させる

**貸主にとっての“収益戦略”**です。


👑 名古屋の居抜き売却なら

居抜キングは

  • 名古屋の飲食店事情

  • 貸主・借主双方の目線

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すべてを理解した上で
**「貸主にとって不利にならない居抜き承継」**を設計します。

結論|名古屋では「居抜き売却=貸主にとって有利」なケースが多い

名古屋(栄・名駅・金山・今池・大須など)では、
飲食店の出退店サイクルが非常に早く、

👉 空室期間をいかに短くするか
これが貸主収益を左右します。

その点、居抜き売却は名古屋の市場と非常に相性が良い方法です。

👑 大家様向け

居抜き承諾チェックリスト【名古屋版】

― トラブルを防ぎ、収益を守るための必須項目 ―


① 居抜き承諾の「基本判断」

☐ 現テナントの賃料滞納・契約違反はないか
☐ 明渡し予定日と次テナント入居までの期間は明確か
☐ 原状回復より居抜き継承の方が空室期間が短いか

👉 名古屋では
1〜2か月の空室差=数十万〜数百万円の差になります。


② 業態・用途チェック(名古屋特有)

☐ 重飲食(焼肉・焼鳥・中華)を許容する立地か
☐ 住居混在ビルではないか(臭い・煙・音)
☐ 営業時間・深夜営業の制限は必要か

※ 栄・金山・今池はOKでも、
 名駅の一部・住宅寄り立地では要注意。


③ 設備・内装の整理(最重要)

☐ ダクト・給排水・ガス容量は現状のまま承継か
☐ 消防・保健所の是正事項は残っていないか
☐ 設備は残置物扱い or 無償貸与を明記

👉 「貸主が修理する」と思われる書き方はNG
👉 修理・更新は全て借主負担が鉄則


④ 契約・法務チェック(トラブル防止)

☐ 造作譲渡は借主同士の取引と明記
☐ 貸主は売買金額・交渉に関与しない
☐ 居抜き承諾=設備保証ではないことを明文化

👉 ここが曖昧だと
後から大家様に請求が来ます


⑤ 将来リスクの確認

☐ 老朽設備が次の退去時に問題にならないか
☐ 次回はスケルトン返却も可能か
☐ 建替え・用途変更の予定はないか


✔ チェックが8割以上OK

居抜き承諾は“貸主にとってプラス”

✖ 半分以下

一度スケルトン検討も合理的



📍 エリア別

名古屋主要4エリア|居抜き承諾の貸主メリット比較

■ 栄エリア(最大商業地)

居抜きメリット:★★★★★

  • 出店希望者が非常に多い

  • 業態変更の幅が広い

  • 重飲食の居抜き需要が強い

👉 空室=即損失
👉 居抜き承諾で回転させるのが正解

結論:積極承諾エリア


■ 名駅エリア(再開発・高賃料)

居抜きメリット:★★★☆☆

  • 初期費用を抑えたい出店者が多い

  • ただしビル規模・用途制限が厳しい

注意点

  • 消防・管理規約

  • 住居・オフィス混在

👉 条件整理ができればプラス
👉 内容次第でスケルトンも検討


■ 金山エリア(乗換拠点・回転重視)

居抜きメリット:★★★★☆

  • 飲食ニーズが安定

  • 個人店・チェーン両方が狙う

  • 居抜きでの早期出店が多い

👉 居抜き承諾=家賃継続率が高い


■ 今池エリア(個性派・長期営業)

居抜きメリット:★★★★★

  • 業態マッチ重視

  • 内装を活かす文化

  • 長期入居につながりやすい

👉 居抜きは「物件の武器」
👉 条件が合えば非常に安定


📊 まとめ(貸主目線)

エリア居抜き有効度貸主戦略
非常に高い積極承諾
名駅精査必須
金山高い前向き
今池非常に高い最優先

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(株)愛知不動産売却センター TEL 052-380-4206
 公益社団法人全日本不動産協会 地方代議員

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