1. 居抜きの達人
名古屋市内（栄・名駅・大須・金山など）に特化し、豊富なネットワークと経験でマッチングがスムーズです。
造作譲渡・契約交渉・引き渡しまでをワンストップで提供。名古屋市の居抜き店舗の売却・貸店舗 | 居抜きの達人
2. 愛知不動産売却センター（店舗売却専門）
2,000件超の実績があり、即買取りや高値売却、秘密厳守など柔軟な対応が可能です。
成功報酬制かつ無料相談。実際に栄・名駅エリアで数百万円規模の売却成功例も多数。（株）愛知不動産売却センター
名古屋随一の繁華街・オフィス街・観光地。
飲食、美容、バー・クラブ、小売り全般に需要あり。
特に栄3丁目・錦3丁目はナイト業態の居抜きも動きが活発。
➡️ **「とりあえず内装そのままで始めたい」**という個人事業主や起業家に人気。
JR・地下鉄・名鉄が集中するターミナル駅。
若年層とサラリーマン層の流入あり。
家賃が栄より少し安めで狙い目。
飲食・テイクアウト・美容系が多く出店。
➡️ 新規開業希望者が多く、駅近は即反響が来るケースも。
大企業の本社やオフィスが集中、再開発も進行中。
家賃は高めだが、立地とアクセスで高需要。
ハイエンド飲食・カフェ・テイクアウト業態などに人気。
➡️ 内装が良ければ造作価格が高くても売れやすいエリア。
サブカル・若者文化の中心地。
インバウンド（外国人観光客）も回復傾向。
個人経営の小さな店舗やテイクアウト店が密集。
美容・占い・雑貨などユニーク業態も多い。
➡️ 小型店舗や低予算開業を狙う人にとって「居抜き」が魅力。
| タイプ | 傾向 |
|---|---|
| 個人の飲食開業希望者 | 居抜き店舗で初期費用を抑えたい |
| 美容・ネイルサロン開業者 | 好立地を居抜きで探している |
| フランチャイズ加盟者 | 賃料・内装条件に合えばすぐ決まる |
| 事業拡大を狙う企業 | 移転や新規出店でスピード感を重視 |
栄・金山・名駅・大須エリアは、居抜き店舗の需要が非常に高い。
立地が良ければ営業中でも、閉店済でも売却可能。
特に**小〜中規模店舗（10坪〜30坪）**は回転が早いです。
値段や内装次第では数日〜数週間で買い手が見つかることも。
原状回復義務があるかどうか：居抜きで売るには、オーナーの許可が必要です。
造作譲渡が可能か：造作（厨房機器や内装など）を第三者に譲渡できる契約内容か要確認。
賃貸借契約の名義変更ができるかどうか。
✅ アクション：オーナー（大家）に居抜き売却の相談を事前にしておく。
厨房機器・内装・家具などの状態と年数に応じて査定。
無料で査定してくれる居抜き売却専門業者に依頼するのがおすすめ。
✅ 注意：新品購入価格の10～30％程度が一般的な相場。過度な高値設定は買い手がつかない原因に。
営業許可（食品衛生責任者など）は個人・法人に紐づくため、新しいオーナーが再取得する必要があります。
✅ アクション：次の買い手が取得しやすいよう、必要な設備や条件を整理して伝える。
食材やドリンクなどの在庫は基本的に売却対象外。
リース契約している設備（ビールサーバー、製氷機など）は、引き継ぎ不可な場合が多いため注意。
✅ アクション：リース会社に連絡し、買主が引き継ぎ可能か確認。
造作譲渡契約書、営業譲渡契約書などを**専門家（行政書士・弁護士）**に依頼して作成。
契約の範囲（譲渡対象、引き渡し日、支払い方法など）を明確に。
✅ リスク例：口頭だけで合意して後から「こんな話じゃなかった」とトラブルになるケース。
名古屋は地域によって「栄・名駅エリア」など集客力が大きく異なります。以下のサービスを利用すると、地域特化の相場感を持ったアドバイスがもらえます。
テンポスバスターズ：飲食業に強い。居抜き売買サポートあり。
居抜き市場や店舗そのままオークション：無料査定・マッチング可。
名古屋の不動産業者：地元に強い業者（居抜きの達人・愛知不動産売却センター）は早期売却が期待できる。
オーナーに居抜き売却の許可を取る
造作・設備の査定を依頼する
買い手を探して貰う（居抜きの達人or 愛知不動産売却センター）
契約書をしっかり確認して売却する
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