名古屋市で飲食店を居抜きで売りたい方必見!!店舗の居抜き売却は【居抜きの達人】

2025年07月08日

名古屋市で飲食店を居抜きで売りたい方必見!!店舗の居抜き売却は【居抜きの達人】

飲食店の売却・撤退をお考えの名古屋市のオーナー様へ

―「居抜き」という選択で、損を最小限に。未来をつなぐお手伝いをします。

長年営業されてきたお店、思い入れのある店舗の閉店や売却は、オーナー様にとって大きな決断です。
「できれば無駄なく店を手放したい」
「原状回復工事を避けて、スムーズに撤退したい」
「設備や内装を誰かに引き継いでほしい」
そうお考えの方へ、私たちがご提案するのは、居抜き譲渡による店舗売却という方法です。

居抜きの達人は、名古屋市の飲食店専門。居抜き売却のプロフェッショナルです。

私たちは、名古屋市内での飲食店居抜き物件の仲介に特化した不動産会社です。
これまで名古屋市内の栄・名駅・金山・大須・今池・覚王山・名古屋駅西口など、地域密着で数多くの飲食店の売却サポートを行ってきました。

豊富な経験と業界ネットワークを活かし、「譲りたい方」と「開業したい方」のベストマッチングを実現。
造作譲渡、契約交渉、引き渡しまでワンストップでサポートいたします。

なぜ「居抜き売却」が選ばれているのか?

閉店時、通常であれば原状回復工事が求められ、数十万〜数百万円の負担がかかるケースも少なくありません。
しかし、居抜き譲渡が成功すれば…

  • 厨房機器・内装・什器などの造作を「資産」として評価

  • 原状回復工事のコストを大幅削減

  • 店舗を「価値ある形」で次の人へ引き継げる

  • スピーディーに撤退・資金回収が可能

つまり、お店を閉じること自体が「損失」ではなく、「価値ある取引」に変わるのです。

譲渡までの流れ(一例)

  1. 無料相談・現地調査
     店舗の状態・立地・設備などを確認し、最適な譲渡戦略をご提案します。

  2. 査定・譲渡条件の設定
     造作譲渡料や希望条件をオーナー様とご相談のうえ決定。

  3. マッチング・内見調整
     登録希望者の中から条件に合う方を優先的にご紹介。内見は秘密厳守で調整。

  4. 条件交渉・契約締結
     買主・貸主との交渉を進め、譲渡契約・賃貸借契約を締結。

  5. 引き渡し・撤退完了
     造作譲渡料を回収し、原状回復も不要。スマートな撤退が可能です。

お店を閉じることは、終わりではありません。

次の誰かの“スタート”につながります。

「この店を誰かに活かしてほしい」
「少しでも前向きに店舗を手放したい」

そんなオーナー様の思いに応えるのが、私たち「居抜きの達人 名古屋店」の役目です。
大切にされてきたお店を、無駄に終わらせないように。
専門家として、そして“飲食業界の味方”として、全力でお手伝いいたします。

まずは、どんな小さなご相談でも構いません。
秘密厳守・無料でご相談を承ります。お気軽にお問い合わせください。

私たちが選ばれる理由

✔ 飲食店専門の居抜き仲介会社

一般の不動産会社では難しい飲食業特有の事情や、設備・レイアウトの評価、業態間のマッチングなどを熟知しています。

✔ 秘密厳守・スピーディー対応

「従業員やお客様に知られずに進めたい」「急いで撤退したい」といったご要望にも、完全非公開で迅速に対応。早ければ数日で買手候補をご紹介できます。

✔ 豊富な登録希望者ネットワーク

当社には常時多数の「居抜きで開業したい」登録希望者が存在。名古屋エリアで出店意欲のある個人・法人をタイムリーにご紹介可能です。

✔ 複雑な交渉も丸ごと代行

造作譲渡料の設定、現テナントとの調整、貸主への報告・承諾、契約書作成など、面倒な手続きをすべて代行いたします。

飲食店の開業・増店・移転をお考えの名古屋市のオーナー様へ

飲食店開業を、もっとスムーズに。
居抜き物件専門【居抜きの達人】が、あなたの「夢の一歩」を全力でサポートします。

私たちは、飲食店の居抜き物件を専門に取り扱う不動産会社です。
これまで数多くのオーナー様や飲食企業様と共に、開業・移転・多店舗展開といった様々なステージをサポートしてまいりました。居抜き物件の持つメリットを最大限に活かし、「理想の立地」「最小限の初期投資」「スピーディーなオープン」を可能にするお手伝いをしています。

居抜き物件に強い、それが私たちの「専門力」です。

居抜き物件は、ただ「前の設備が残っているだけ」の物件ではありません。
内装や厨房機器の状態、以前の業態と新たな業態との相性、地域の需要、退去条件や譲渡交渉など…
一般の不動産会社では見落とされがちなこれらのポイントを、私たちは熟知しています。

私たちは物件の「表面」ではなく、その「背景」や「可能性」まで掘り下げてご提案。
開業後の経営まで見据えたアドバイスと、現実的で確かなマッチングをご提供しています。
 
 

豊富な情報量とスピード感で、チャンスを逃さない。

居抜き物件は、「出た瞬間に決まる」と言われるほど競争が激しい市場です。
私たちは、独自のネットワークと常時更新されるデータベースを活かし、最新の居抜き情報をいち早くご紹介できる体制を整えています。

また、物件探しから内見、契約、引き渡し、その後のサポートまでワンストップで対応。
オーナー様の負担を最小限に抑えながら、スピーディーかつ丁寧に対応いたします。
 
 

飲食店開業の「最初の相談窓口」として

私たちは「物件の紹介をするだけの不動産屋」ではありません。
資金計画や厨房レイアウトのアドバイス、内装業者のご紹介、事業計画書の作成支援など、飲食業に精通した総合的な開業サポートをご提供しています。

初めての開業で不安な方も、物件の探し方がわからない方も、まずはお気軽にご相談ください。
夢の実現を「他人事」ではなく「一緒に叶えること」と捉え、親身に対応させていただきます。

開業も、移転も、撤退も。すべての「転機」に寄り添います。

・これから初めて飲食店を開く方
・既存店の移転・拡大を検討されている方
・閉店を決意されたオーナー様(造作譲渡のご相談)

私たちは、飲食店経営の「入口」から「出口」まで、すべてのフェーズで力になれる存在です。
単なる取引ではなく、お客様一人ひとりの想いに寄り添うこと。
それが、居抜き物件の専門家として、そして飲食業界の理解者としての私たちの使命です。

居抜きの達人 ― 名古屋市の飲食店専門、居抜き物件のプロフェッショナル

飲食店開業・移転を成功させる鍵は、「良い物件」との出会いにあります。
そして、設備・内装・什器を活かせる居抜き物件は、初期費用を大きく抑え、スピーディーに出店できる最強の選択肢です。

私たち「居抜きの達人」は、飲食店に特化した居抜き物件の仲介専門会社。
豊富な専門知識と業界ネットワークを駆使して、エンドユーザーの皆様が理想の店舗を実現するための最良のパートナーであり続けます。

なぜ「居抜きの達人」なのか?

飲食店の居抜き物件は、単なる不動産取引ではありません。
・前テナントの業態や売上状況
・造作譲渡の条件交渉
・地域性と業種のマッチング
・隠れた修繕コストや撤去リスク
こうした要素を一つひとつ見極める「目利き力」がなければ、思わぬトラブルやロスにつながります。

「居抜きの達人」は、数百件に及ぶ仲介実績と現場経験をもとに、机上ではわからない“リアル”な視点で物件を見極め、お客様に本当に価値ある選択肢をご提案します。

私たちが提供する5つの価値

  1. スピード対応
     人気物件は、情報が出てから数日で決まってしまうことも。当社では、独自のルートで得た未公開情報も多数ご紹介しています。

  2. 交渉力と調整力
     造作譲渡料の交渉、原状回復の範囲、契約内容の細部まで、お客様の立場で徹底的にサポートします。

  3. 飲食業界の専門知識
     物件の紹介だけでなく、業種選定・厨房動線・客単価戦略など、実践的な視点からアドバイスを行います。

  4. ワンストップ支援体制
     内装業者や設備業者、行政手続きの代行会社とも連携し、開業までの流れをトータルでお手伝い。

  5. 撤退・譲渡サポートも充実
     退店時の造作譲渡・次テナントのマッチングなど、「出口戦略」もご相談いただけます。

初めての開業でも、安心してご相談ください。

私たちのお客様の中には、初めて飲食店を開業される方も数多くいらっしゃいます。
「物件の探し方がわからない」
「何から始めたらいいかわからない」
そうした方には、物件探しだけでなく、事業計画から資金調達、店舗設計まで、すべての工程をわかりやすく丁寧にご案内いたします。

不動産のプロとしてだけでなく、「飲食店開業の伴走者」として、最後までお客様に寄り添います。

「居抜きの達人」に相談することが、成功への第一歩です。

飲食店の出店・移転・閉店は、人生における大きな転機。
その一歩を、確かな実力と実績をもった「居抜きの達人」が、全力でサポートします。

まずはお気軽にご相談ください。
あなたの“理想の店舗”との出会いを、私たちがつなぎます。

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名古屋市の居抜き店舗の売却・貸店舗 | 居抜きの達人 

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